En principe, les horaires d’ouverture et de fermeture des débits de boissons sont fixés par arrêté préfectoral.
Pour les débits de boissons ayant pour activité principale l’exploitation d’une piste de danse, l’horaire de fermeture est fixé par décret à 7 heures du matin et la vente de boissons alcooliques n’est plus autorisée pendant l’heure et demie qui précède la fermeture.